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タイトル 後藤加寿子のおせち料理
タイトルヨミ ｺﾞﾄｳ ｶｽﾞｺ ﾉ ｵｾﾁ ﾘｮｳﾘ
著者 後藤　加寿子／著
著者ヨミ ｺﾞﾄｳ,ｶｽﾞｺ
出版者 文化学園文化出版局
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｶ ｶﾞｸｴﾝ ﾌﾞﾝｶ ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
本体価格 ¥1800
内容紹介 武者小路千家に生まれ育った著者が、21センチ角の二段重、16センチ角の三段重のおせち料理を、細かな作り方のこつや、味わい方、楽しみ方とともに紹介する。お正月のご馳走や、おせちを肴に楽しむ献立も収録。
ページ数等 94p
大きさ 26cm
NDC分類 596.4
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
01004424 駒ヶ根 暮し 596 ｺ 一般書 　
予約数 0件
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