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タイトル 料理用あま酒、はじめました。
タイトルヨミ ﾘｮｳﾘﾖｳ ｱﾏｻﾞｹ ﾊｼﾞﾒﾏｼﾀ
著者 舘野　真知子／著
著者ヨミ ﾀﾃﾉ,ﾏﾁｺ
出版者 光文社
出版者ヨミ ｺｳﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥1300
内容紹介 あま酒で調味すると、ハンバーグが驚くほどフワッフワになり、小麦粉を使わずにシチューができて、シュガーフリーで煮ものもバッチリ…。万能調味料・あま酒を活用したレシピを紹介する。
ページ数等 128p
大きさ 21cm
NDC分類 596
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00238666 駒ヶ根 暮し 596 ﾀ 一般書 　
予約数 0件
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