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資料情報
| タイトル | サバが好き! |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾊﾞ ｶﾞ ｽｷ |
| サブタイトル | 旨すぎる国民的青魚のすべて 全さば連監修 |
| サブタイトルヨミ | ｳﾏｽｷﾞﾙ ｺｸﾐﾝﾃｷ ｱｵｻﾞｶﾅ ﾉ ｽﾍﾞﾃ ｾﾞﾝｻﾊﾞﾚﾝ ｶﾝｼｭｳ |
| 著者 | 池田 陽子／著 |
| 著者ヨミ | ｲｹﾀﾞ,ﾖｳｺ |
| 著者 | 全日本さば連合会／監修 |
| 著者ヨミ | ｾﾞﾝﾆﾎﾝ ｻﾊﾞ ﾚﾝｺﾞｳｶｲ |
| 出版者 | 山と溪谷社 |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏ ﾄ ｹｲｺｸｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | サバを愛する全ての人に捧げる「サバ読本」。究極の定番サバ料理から、有名ブランドサバの魅力、絶品のサバグルメを楽しめる街までを紹介。サバの基礎知識、日本に根付くサバ信仰などサバの深すぎる話も収録。 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 664.63 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00239294 | 駒ヶ根 | 産業 | 664 ｲ | 一般書 |
予約数
0件