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タイトル 海軍カレー伝説
タイトルヨミ ｶｲｸﾞﾝ ｶﾚｰ ﾃﾞﾝｾﾂ
著者 高森　直史／著
著者ヨミ ﾀｶﾓﾘ,ﾅｵﾌﾐ
出版者 潮書房光人新社
出版者ヨミ ｳｼｵ ｼｮﾎﾞｳ ｺｳｼﾞﾝ ｼﾝｼｬ
本体価格 ¥1600
内容紹介 日本の国民食「カレー」のヒミツ! 「海軍がカレーのルーツ」「海軍では週末にカレーを食べていた」「海上自衛隊のカレーは海軍からの伝承」は真実なのか!? 海軍料理研究の第一人者がつづる、知られざるカレーものがたり。
ページ数等 263p
大きさ 19cm
NDC分類 394
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00240154 駒ヶ根 社会 394 ﾀ 一般書 　
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