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タイトル
ズボラでOK!手作り酵母のパンとお菓子
タイトルヨミ
ｽﾞﾎﾞﾗ ﾃﾞ ｵｰｹｰ ﾃｽﾞｸﾘ ｺｳﾎﾞ ﾉ ﾊﾟﾝ ﾄ ｵｶｼ
著者
あんこ／写真と文
著者ヨミ
ｱﾝｺ
出版者
アールズ出版
出版者ヨミ
ｱｰﾙｽﾞ ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格
¥1300
内容紹介
食材と水だけで酵母を起こすことができて、パンが焼ける! 基本のレーズン酵母とドライマンゴーの酵母の作り方をはじめ、手作り酵母を使ったパンとお菓子のレシピを紹介します。
ページ数等
159p
大きさ
21cm
NDC分類
596.63
所蔵情報
登録番号
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料区分
禁帯区分
資料状態
00241641
駒ヶ根
暮し
596 ｱ
一般書
予約数
0件
注意点
画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
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