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タイトル Ｎｏ．１ソムリエが語る、新しい日本酒の味わい方
タイトルヨミ ﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝ ｿﾑﾘｴ ｶﾞ ｶﾀﾙ ｱﾀﾗｼｲ ﾆﾎﾝｼｭ ﾉ ｱｼﾞﾜｲｶﾀ
著者 田崎　真也／著
著者ヨミ ﾀｻｷ,ｼﾝﾔ
出版者 ＳＢクリエイティブ
出版者ヨミ ｴｽﾋﾞｰ ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ
本体価格 ¥1500
内容紹介 日本酒が真に国際化していくためには、テイスティング用語にも気を使い、国際的に感覚を共有していくことが必要だ。No.1ソムリエが、多彩な日本酒120種を比較テイスティングし、その味わい方を解説&指南する。
ページ数等 255p
大きさ 26cm
NDC分類 588.52
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00255122 駒ヶ根 大活 L 588 ﾀ 一般書 　
予約数 0件
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