| タイトル | Ｎｏ．１ソムリエが語る、新しい日本酒の味わい方 |
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| タイトルヨミ | ﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝ ｿﾑﾘｴ ｶﾞ ｶﾀﾙ ｱﾀﾗｼｲ ﾆﾎﾝｼｭ ﾉ ｱｼﾞﾜｲｶﾀ |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | No1 ｿﾑﾘｴ ｶﾞ ｶﾀﾙ ｱﾀﾗｼｲ ﾆﾎﾝｼｭ ﾉ ｱｼﾞﾜｲｶﾀ |
| 著者 | 田崎 真也／著 |
| 著者ヨミ | ﾀｻｷ,ｼﾝﾔ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 田崎 真也 |
| 著者標目(著者紹介) | 1958年東京都生まれ。95年世界最優秀ソムリエコンクール優勝。以降、酒類と食全般にフィールドを広げて活躍。黄綬褒章受章。国際ソムリエ協会会長、日本ソムリエ協会会長。 |
| 件名標目(漢字形) | 清酒 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｾｲｼｭ |
| 出版者 | ＳＢクリエイティブ |
| 出版者ヨミ | ｴｽﾋﾞｰ ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | SBクリエイティブ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 日本酒が真に国際化していくためには、テイスティング用語にも気を使い、国際的に感覚を共有していくことが必要だ。No.1ソムリエが、多彩な日本酒120種を比較テイスティングし、その味わい方を解説&指南する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | お酒・肴（190060040000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品工業（120080130000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-8156-0229-1 |
| ＩＳＢＮ | 4-8156-0229-1 |
| TRCMARCNo. | 19027347 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.6 |
| ページ数等 | 255p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC分類 | 588.52 |
| 図書記号 | ﾀﾅ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2116 |
| 特殊な版表示 | 大活字版 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |