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タイトル 旬の彩り、和のごはん
タイトルヨミ ｼｭﾝ ﾉ ｲﾛﾄﾞﾘ ﾜ ﾉ ｺﾞﾊﾝ
サブタイトル 信州発
サブタイトルヨミ ｼﾝｼｭｳﾊﾂ
著者 横山　タカ子／著
著者ヨミ ﾖｺﾔﾏ,ﾀｶｺ
出版者 清流出版
出版者ヨミ ｾｲﾘｭｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1600
内容紹介 四季折々の自然の恵みに心を寄せ、食卓まわりをしつらえる喜び-。長野の郷土食の知恵を生かした、作りやすい家庭料理を考案する料理研究家が、月々の料理としつらえ、保存食作りを紹介します。
ページ数等 143p
大きさ 21cm
NDC分類 596
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00249123 駒ヶ根 郷土 N N596 ﾖ 一般書 　
予約数 0件
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