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資料情報
| タイトル | 鉱物のお菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｳﾌﾞﾂ/ﾉ/ｵｶｼ |
| サブタイトル | 夏 |
| サブタイトルヨミ | ﾅﾂ |
| サブタイトル | 結晶ゼリーとムースと氷菓子のレシピ |
| サブタイトルヨミ | ｹｯｼｮｳ/ｾﾞﾘｰ/ﾄ/ﾑｰｽ/ﾄ/ｺｵﾘｶﾞｼ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | さとう／かよこ‖著 |
| 著者ヨミ | ｻﾄｳ,ｶﾖｺ |
| 出版者 | 玄光社 |
| 出版者ヨミ | ｹﾞﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 硬質な輝きを放つ鉱物を見て「美味しそうだ」と思ったことはありませんか？ そんな人のために、アガーゼリーとムースで作る「鉱物を模したお菓子」のレシピを紹介。青いお菓子、かき氷、惑星アイスクリームの作り方も収録。 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.65 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00257637 | 駒ヶ根 | 暮し | 596 ｻ | 一般書 |
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