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資料情報
| タイトル | 幻のアフリカ納豆を追え! |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏﾎﾞﾛｼ ﾉ ｱﾌﾘｶ ﾅｯﾄｳ ｵ ｵｴ |
| サブタイトル | そして現れた<サピエンス納豆> |
| サブタイトルヨミ | ｿｼﾃ ｱﾗﾜﾚﾀ ｻﾋﾟｴﾝｽ ﾅｯﾄｳ |
| 著者 | 高野 秀行／著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾉ,ﾋﾃﾞﾕｷ |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾁｮｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1900 |
| 内容紹介 | 世界の食は納豆に通じていた。イスラム過激派出没地域から南北軍事境界線まで、著者は幻の納豆を求めて彷徨い歩く。そして取材の末に辿り着いた、人類の食文化を揺るがす新説「サピエンス納豆」とは…。高野ワークスの集大成。 |
| ページ数等 | 366p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 383.844 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00250985 | 駒ヶ根 | 社会 | 383 ﾀ | 一般書 |
予約数
0件