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資料情報
| タイトル | 全網羅食品添加物危険度事典 |
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| タイトルヨミ | ｾﾞﾝﾓｳﾗ ｼｮｸﾋﾝ ﾃﾝｶﾌﾞﾂ ｷｹﾝﾄﾞ ｼﾞﾃﾝ |
| サブタイトル | 合成・天然物質のすべてをチェック |
| サブタイトルヨミ | ｺﾞｳｾｲ ﾃﾝﾈﾝ ﾌﾞｯｼﾂ ﾉ ｽﾍﾞﾃ ｵ ﾁｪｯｸ |
| 著者 | 渡辺 雄二／著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾕｳｼﾞ |
| 出版者 | ベストセラーズ |
| 出版者ヨミ | ﾍﾞｽﾄ ｾﾗｰｽﾞ |
| 本体価格 | ¥743 |
| 内容紹介 | 現在日本で使用が認められているすべての添加物について、その用途と危険度が一目でわかるように構成した事典。これからの自分の健康を守るために必携の一冊。 |
| ページ数等 | 256p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC分類 | 498.519 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00251566 | 駒ヶ根 | 医学 | B 498.5 ﾜ | 一般書 |
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