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資料情報
| タイトル | 食べものから学ぶ世界史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾓﾉ/ｶﾗ/ﾏﾅﾌﾞ/ｾｶｲｼ |
| サブタイトル | 人も自然も壊さない経済とは？ |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾄ/ﾓ/ｼｾﾞﾝ/ﾓ/ｺﾜｻﾅｲ/ｹｲｻﾞｲ/ﾄﾜ |
| 著者 | 平賀／緑‖著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾗｶﾞ,ﾐﾄﾞﾘ |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥820 |
| 内容紹介 | 食べものから世界経済の歴史を学べば、人も自然も壊さない「経世済民」が見えてくる。すべての問題の根底にある資本主義のカラクリを、小麦粉や砂糖、油、トウモロコシ、豚肉などの食べものから解き明かす。 |
| ページ数等 | 13,181p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC分類 | 611.38 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00255582 | 駒ヶ根 | ヤング | Y 611 ﾋ | ヤングアダルト |
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