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タイトル 日本の食と農の未来
タイトルヨミ ﾆﾎﾝ ﾉ ｼｮｸ ﾄ ﾉｳ ﾉ ﾐﾗｲ
サブタイトル 「持続可能な食卓」を考える
サブタイトルヨミ ｼﾞｿﾞｸ ｶﾉｳ ﾅ ｼｮｸﾀｸ ｵ ｶﾝｶﾞｴﾙ
著者 小口　広太／著
著者ヨミ ｵｸﾞﾁ,ｺｳﾀ
出版者 光文社
出版者ヨミ ｺｳﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥820
内容紹介 「食の海外依存」「国内農業の荒廃」というリスクを抱える日本。今、食と農についてどう考え、どう行動すべきなのか。現場の新しい動きにも着目しながら、日々の暮らしの中で手の届く範囲の「等身大の自給」について考える。
ページ数等 242p
大きさ 18cm
NDC分類 612.1
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00255096 駒ヶ根 文庫新書 B 612 ｵ 一般書 　
予約数 0件
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