| タイトル | 日本の食と農の未来 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホン ノ ショク ト ノウ ノ ミライ |
| サブタイトル | 「持続可能な食卓」を考える |
| サブタイトルヨミ | ジゾク カノウ ナ ショクタク オ カンガエル |
| シリーズ名 | 光文社新書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | コウブンシャ シンショ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 1153 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 1153 |
| 著者 | 小口 広太/著 |
| 著者ヨミ | オグチ,コウタ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小口 広太 |
| 著者標目(著者紹介) | 1983年長野県生まれ。明治大学大学院農学研究科博士後期課程単位取得満期退学。博士(農学)。千葉商科大学人間社会学部准教授。日本有機農業学会事務局長ほか。 |
| 件名標目(漢字形) | 日本-農業 |
| 件名標目(カタカナ形) | ニホン-ノウギョウ |
| 件名標目(漢字形) | 食料品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクリョウヒン |
| 出版者 | 光文社 |
| 出版者ヨミ | コウブンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 光文社 |
| 本体価格 | ¥820 |
| 内容紹介 | 「食の海外依存」「国内農業の荒廃」というリスクを抱える日本。今、食と農についてどう考え、どう行動すべきなのか。現場の新しい動きにも着目しながら、日々の暮らしの中で手の届く範囲の「等身大の自給」について考える。 |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ジャンル名(図書詳細) | 農業史・事情(120090010030) |
| ISBN(13桁) | 978-4-334-04560-9 |
| ISBN | 4-334-04560-9 |
| TRCMARCNo. | 21037866 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.9 |
| ページ数等 | 242p |
| 大きさ | 18cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC分類 | 612.1 |
| 図書記号 | オニ |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:章末 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2226 |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |