| タイトル | 東京ミルクものがたり |
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| タイトルヨミ | トウキョウ/ミルク/モノガタリ |
| サブタイトル | 東京酪農乳業 史跡を巡るガイドブック |
| サブタイトルヨミ | トウキョウ/ラクノウ/ニュウギョウ/シセキ/オ/メグル/ガイドブック |
| 著者 | 前田/浩史‖編著 |
| 著者ヨミ | マエダ,ヒロフミ |
| 著者 | 矢澤/好幸‖編著 |
| 著者ヨミ | ヤザワ,ヨシユキ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 近代日本黎明期、東京から始まった日本のミルク文化。その足跡を探訪する4コースをはじめ、東京23区酪農乳業史跡めぐり、東京酪農乳業誕生小史などを収録。失われた酪農王国東京を辿るガイドブック。折込みMAPつき。 |
| ページ数等 | 123p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 642.136 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 00257729 | 駒ヶ根 | 産業 | 648 マ | 一般書 |