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タイトル 東京ミルクものがたり
タイトルヨミ トウキョウ/ミルク/モノガタリ
サブタイトル 東京酪農乳業 史跡を巡るガイドブック
サブタイトルヨミ トウキョウ/ラクノウ/ニュウギョウ/シセキ/オ/メグル/ガイドブック
形態に関する注記 付:東京23区酪農乳業史跡27(1枚)
著者 前田/浩史‖編著
著者ヨミ マエダ,ヒロフミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 前田/浩史
著者標目(著者紹介) 1955年宮崎県生まれ。ミルク一万年の会代表、乳の学術連合・乳の社会文化ネットワーク幹事。
著者 矢澤/好幸‖編著
著者ヨミ ヤザワ,ヨシユキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 矢澤/好幸
著者標目(著者紹介) 1939年長野県生まれ。日本酪農乳業史研究会会長。著書に「酪農乳業の発達史」など。
件名標目(漢字形) 酪農-歴史
件名標目(カタカナ形) ラクノウ-レキシ
件名標目(漢字形) 牛乳-歴史
件名標目(カタカナ形) ギュウニュウ-レキシ
件名標目(漢字形) 東京都-紀行・案内記
件名標目(カタカナ形) トウキョウト-キコウ/アンナイキ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
本体価格 ¥1600
内容紹介 近代日本黎明期、東京から始まった日本のミルク文化。その足跡を探訪する4コースをはじめ、東京23区酪農乳業史跡めぐり、東京酪農乳業誕生小史などを収録。失われた酪農王国東京を辿るガイドブック。折込みMAPつき。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 畜産業(120090060000)
ジャンル名(図書詳細) 関東地方(060010030000)
ジャンル名(図書詳細) 目的別ガイド(060030000000)
ISBN(13桁) 978-4-540-21181-2
ISBN 978-4-540-21181-2
TRCMARCNo. 22014948
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2022.3
主題に関する地域名 東京都
主題に関する地域コード 東京都(313000)
ページ数等 123p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC分類 642.136
NDC10版 642.136
図書記号
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
資料形式 旅行ガイド(A01)
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:p122〜123
掲載紙 読売新聞
掲載日 2022/06/19
『週刊新刊全点案内』掲載号数 2264
『週刊新刊全点案内』号数 2254
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
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