| タイトル | はじめてのアラブごはん |
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| タイトルヨミ | ハジメテ/ノ/アラブ/ゴハン |
| サブタイトル | 手軽に作れるエキゾチックレシピ62 |
| サブタイトルヨミ | テガル/ニ/ツクレル/エキゾチック/レシピ/ロクジュウニ |
| 著者 | 小松/あき‖著 |
| 著者ヨミ | コマツ,アキ |
| 出版者 | イカロス出版 |
| 出版者ヨミ | イカロス/シュッパン |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | レンズ豆のスープ、オクラのポタージュ風、ラムの串焼き、揚げ魚の炊き込みごはん、ひよこ豆のコロッケ…。アラブの国の料理上手なお母さんたち直伝の家庭料理と、シリアのお菓子工房で教わったスイーツレシピを紹介します。 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 25cm |
| NDC分類 | 596.22 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 00257816 | 駒ヶ根 | 暮し | 596 コ | 一般書 |