| タイトル | 有元葉子 豆 |
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| タイトルヨミ | アリモト/ヨウコ/マメ |
| サブタイトル | 大豆、黒豆、白いんげん豆、白花豆、うずら豆、とら豆、青えんどう豆、そら豆、小豆、ささげ |
| サブタイトルヨミ | ダイズ/クロマメ/シロインゲンマメ/シロハナマメ/ウズラマメ/トラマメ/アオエンドウマメ/ソラマメ/アズキ/ササゲ |
| 著者 | 有元/葉子‖著 |
| 著者ヨミ | アリモト,ヨウコ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 大豆とひき肉のドライカレー、黒豆のサラダ、いんげん豆のたらこあえ、絹さやとえびのエスニックそば、そら豆ご飯のお弁当…。1年を通して楽しめる豆料理と、下ごしらえの方法を紹介する。 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.3 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 00258633 | 駒ヶ根 | 暮し | 596 ア | 一般書 |