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タイトル 甘酒のほん
タイトルヨミ ｱﾏｻﾞｹ/ﾉ/ﾎﾝ
サブタイトル 知る、味わう、たずねる
サブタイトルヨミ ｼﾙ/ｱｼﾞﾜｳ/ﾀｽﾞﾈﾙ
著者 藤井／寛‖著
著者ヨミ ﾌｼﾞｲ,ﾋﾛｼ
出版者 山川出版社
出版者ヨミ ﾔﾏｶﾜ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
本体価格 ¥1800
内容紹介 甘くておいしい甘酒はいかかですか？　古くて新しい発酵飲料「甘酒」の奥深くて豊かな世界にご案内。健康効果、甘酒の魅力や発酵のしくみ、甘酒の歴史、甘酒のレシピ、毎日の暮らしや旅先での新しい楽しみ方を紹介します。
ページ数等 157p
大きさ 19cm
NDC分類 588.51
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00265516 駒ヶ根 技術 588 ﾌ 一般書 　
予約数 0件
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