| タイトル | 医師と管理栄養士が考えたおいしく食べる腎臓病の安心レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | イシ/ト/カンリ/エイヨウシ/ガ/カンガエタ/オイシク/タベル/ジンゾウビョウ/ノ/アンシン/レシピ |
| 著者 | 星/穂奈美‖著 |
| 著者ヨミ | ホシ,ホナミ |
| 著者 | 長浜/正彦‖監修 |
| 著者ヨミ | ナガハマ,マサヒコ |
| 出版者 | 新星出版社 |
| 出版者ヨミ | シンセイ/シュッパンシャ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 腎臓病で悩む人のために聖路加国際病院の医師と管理栄養士が考案した、塩分控えめ、低たんぱくレシピを紹介。腎臓病の基礎知識や、食事コントロールの基本なども掲載する。折り込み式の食品成分表付き。 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 494.93 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00266940 | 駒ヶ根 | 暮し | Di 494.9 ホ | 一般書 |