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資料情報
| タイトル | 榎本ハンバーグ研究所のハンバーグレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴﾉﾓﾄ/ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ/ﾉ/ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 榎本／稔‖著 |
| 著者ヨミ | ｴﾉﾓﾄ,ﾐﾉﾙ |
| 出版者 | Ｇａｋｋｅｎ |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | デミグラスソースハンバーグ、チーズインハンバーグ、みそのしるばーぐ…。ハンバーグ専門店「榎本ハンバーグ研究所」の４５０を超えるレシピから選んだ絶品ハンバーグを紹介する。５種のソースバリエも掲載。 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.33 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00267436 | 駒ヶ根 | 新般 | 596 ｴ | 一般書 | 貸出中 |
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