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資料情報
| タイトル | ウー・ウェンの蒸しものお粥 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳｰ/ｳｪﾝ/ﾉ/ﾑｼﾓﾉ/ｵｶﾕ |
| 著者 | ウー／ウェン‖著 |
| 著者ヨミ | ｳｰ,ｳｪﾝ |
| 出版者 | 高橋書店 |
| 出版者ヨミ | ﾀｶﾊｼ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥2300 |
| 内容紹介 | 野菜や肉、魚介のうまみをシンプルにいただく蒸しもの。米やきび、あわなど穀物の栄養を水分として丸ごと摂るお粥。毎日の食卓に取り入れたい、蒸しものとお粥のレシピを紹介する。１８０度開くコデックス製本。 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 21×21cm |
| NDC分類 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00267469 | 駒ヶ根 | 新般 | 596 ｳ | 一般書 | 貸出中 |
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