タイトル | 青魚で幸せになれる本 |
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タイトルヨミ | アオザカナ/デ/シアワセ/ニ/ナレル/ホン |
サブタイトル | あじ・いわし・さばをおいしく、楽しむ。 |
サブタイトルヨミ | アジ/イワシ/サバ/オ/オイシク/タノシム |
著者 | 島津/修‖著 |
著者ヨミ | シマズ,オサム |
著者 | 新田/亜素美‖著 |
著者ヨミ | ニッタ,アソミ |
出版者 | 池田書店 |
出版者ヨミ | イケダ/ショテン |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | あじ、いわし、さば。一年中安く手に入り、何よりおいしく体に良い青魚の、おいしくて個性的なレシピを紹介する。はじめてでもわかりやすい、あじの三枚おろし・いわしの手開き講座も収録。 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.35 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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00261533 | 駒ヶ根 | 新般 | 596 シ | 一般書 |