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資料情報
| タイトル | インド・パキスタン料理デリーのすべて |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾝﾄﾞ/ﾊﾟｷｽﾀﾝ/ﾘｮｳﾘ/ﾃﾞﾘｰ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ |
| サブタイトル | 週替わりカレープレートの挑戦 |
| サブタイトルヨミ | ｼｭｳｶﾞﾜﾘ/ｶﾚｰ/ﾌﾟﾚｰﾄ/ﾉ/ﾁｮｳｾﾝ |
| 著者 | 田中／源吾‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾅｶ,ｹﾞﾝｺﾞ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥2200 |
| 内容紹介 | 上野の地に店を構えてまもなく７０年になる老舗カレー店「デリー」のグランドメニューの数々と、テイクアウトの週替わり定食を大公開！ カシミールカレー、マトンカラヒなど、とっておきのレシピを計１０７品紹介します。 |
| ページ数等 | 147p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.22 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00262700 | 駒ヶ根 | 暮し | 596 ﾀ | 一般書 |
予約数
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