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資料情報
| タイトル | レシピ未満のおいしい食べ方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾚｼﾋﾟ/ﾐﾏﾝ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ﾀﾍﾞｶﾀ |
| 著者 | 藤井／恵‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞｲ,ﾒｸﾞﾐ |
| 出版者 | ダイヤモンド社 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ |
| 本体価格 | ¥1540 |
| 内容紹介 | 野菜の塩ゆでは少なめの湯で。肉は下味冷凍が便利。冷や奴は倒して盛る…。料理研究家の藤井恵が、今までのレシピ本では省略されてきた「レシピ未満」の料理のコツをまとめる。 |
| ページ数等 | 203p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00268553 | 駒ヶ根 | 新般 | 596 ﾌ | 一般書 | 貸出中 |
予約数
1件