タイトル | レシピ未満のおいしい食べ方 |
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タイトルヨミ | レシピ/ミマン/ノ/オイシイ/タベカタ |
著者 | 藤井/恵‖著 |
著者ヨミ | フジイ,メグミ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 藤井/恵 |
著者標目(著者紹介) | 神奈川県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。料理研究家、管理栄養士。著書に「からだ整えおにぎりとみそ汁」「働きながら家族のごはんを作るために」など。 |
件名標目(漢字形) | 料理 |
件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
出版者 | ダイヤモンド社 |
出版者ヨミ | ダイヤモンドシャ |
本体価格 | ¥1540 |
内容紹介 | 野菜の塩ゆでは少なめの湯で。肉は下味冷凍が便利。冷や奴は倒して盛る…。料理研究家の藤井恵が、今までのレシピ本では省略されてきた「レシピ未満」の料理のコツをまとめる。 |
ジャンル名 | 51 |
ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
ISBN(13桁) | 978-4-478-12164-1 |
ISBN | 978-4-478-12164-1 |
TRCMARCNo. | 25010023 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版地都道府県コード | 313000 |
出版年月,頒布年月等 | 2025.3 |
ページ数等 | 203p |
大きさ | 21cm |
装丁コード | 10 |
NDC分類 | 596 |
NDC10版 | 596 |
図書記号 | フレ |
表現種別 | A1 |
機器種別 | A |
キャリア種別 | A1 |
利用対象 | L |
『週刊新刊全点案内』号数 | 2398 |
ストックブックスコード | SS2 |
テキストの言語 | jpn |
索引フラグ | 1 |