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資料情報

タイトル 知ると楽しい!カレーのすべて
タイトルヨミ シルト/タノシイ/カレー/ノ/スベテ
サブタイトル 奥深い国民食のひみつを大研究
サブタイトルヨミ オクブカイ/コクミンショク/ノ/ヒミツ/オ/ダイケンキュウ
著者 一条/もんこ‖著
著者ヨミ イチジョウ,モンコ
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版者ヨミ メイツ/ユニバーサル/コンテンツ
本体価格 ¥1800
内容紹介 子どもから大人まで、みんなが大好きなカレーの歴史や種類、作り方などを、カラー図版でわかりやすく解説。スパイスの知識、日本と世界のカレーやご当地カレーも紹介する。辛さを示す単位「スコヴィル値」などのコラムも収録。
ページ数等 128p
大きさ 21cm
NDC分類 383.8
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00269769 駒ヶ根 新児 K 59 イ 児童書   貸出中
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
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