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資料情報
| タイトル | 日本漁業の不都合な真実 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ｷﾞｮｷﾞｮｳ/ﾉ/ﾌﾂｺﾞｳ/ﾅ/ｼﾝｼﾞﾂ |
| 著者 | 佐野／雅昭‖著 |
| 著者ヨミ | ｻﾉ,ﾏｻｱｷ |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾁｮｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥900 |
| 内容紹介 | なぜ漁業が食料安全保障の切り札なのか。温暖化によって水産資源はどう変わるのか。中国漁業との競争に日本は耐えられるのか。養殖業は成長を期待できるのか。日本人は魚食文化を守れるのか…。漁業と魚食文化を再考する。 |
| ページ数等 | 217p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC分類 | 662.1 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00271398 | 駒ヶ根 | 新般 | B 662 ﾅ | 一般書 | 貸出中 |
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