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資料情報
| タイトル | 世界のジャガイモ料理事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ ﾉ ｼﾞﾔｶﾞｲﾓ ﾘﾖｳﾘ ｼﾞﾃﾝ |
| サブタイトル | ジャガイモを使った世界の家庭料理 |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞｬｶﾞｲﾓ ｵ ﾂｶｯﾀ ｾｶｲ ﾉ ｶﾃｲ ﾘｮｳﾘ |
| 著者 | 国際バレイショ研究所／編著 |
| 著者ヨミ | ｺｸｻｲﾊﾞﾚｲｼﾖｹﾝｷﾕｳｼﾞﾖ |
| 著者 | 成田 和美／訳 |
| 著者ヨミ | ﾅﾘﾀ,ｶｽﾞﾐ |
| 出版者 | 日本図書刊行会 |
| 出版者ヨミ | ﾆﾎﾝﾄｼﾖｶﾝｺｳｶｲ |
| 本体価格 | 1300 |
| ページ数等 | 169P |
| 大きさ | 19 |
| NDC分類 | 596 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00136099 | 駒ヶ根 | 閉架 | 596 ｺ | 一般書 |
予約数
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