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資料情報
| タイトル | 水産物の安全性 |
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| タイトルヨミ | ｽｲｻﾝﾌﾞﾂ ﾉ ｱﾝｾﾞﾝｾｲ |
| サブタイトル | 生鮮品から加工食品まで |
| サブタイトルヨミ | ｾｲｾﾝﾋﾝ ｶﾗ ｶｺｳ ｼｮｸﾋﾝ ﾏﾃﾞ |
| 著者 | 牧之段 保夫／編 |
| 著者ヨミ | ﾏｷﾉﾀﾞﾝ,ﾔｽｵ |
| 著者 | 坂口 守彦／編 |
| 著者ヨミ | ｻｶｸﾞﾁ,ﾓﾘﾋｺ |
| 出版者 | 恒星社厚生閣 |
| 出版者ヨミ | ｺｳｾｲｼﾔｺｳｾｲｶｸ |
| 本体価格 | 3500 |
| ページ数等 | 257P |
| 大きさ | 22 |
| NDC分類 | 667 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00141493 | 駒ヶ根 | 閉架 | 667 ﾏ | 一般書 |
予約数
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