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資料情報

タイトル 味噌
タイトルヨミ ミソ
サブタイトル 色・味にブレを出さない技術と販売
サブタイトルヨミ イロ アジ ニ ブレ オ ダサナイ ギジユツ ト ハンバイ
著者 今井 誠一/著
著者ヨミ イマイ,セイイチ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサンギヨソンブンカキヨウカイ
本体価格 1762
ページ数等 151P
大きさ 21
NDC分類 588.6
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00171187 駒ヶ根 産業 619 シ 一般書  
予約数 0件
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