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資料情報

タイトル コツと科学の調理事典
タイトルヨミ コツ ト カガク ノ チョウリ ジテン
著者 河野 友美/著
著者ヨミ コウノ トモミ
出版者 医歯薬出版
出版者ヨミ イシヤク シュッパン
本体価格 2500
ページ数等 514P
大きさ 22
NDC分類 596
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00087185 駒ヶ根 閉架 596 コ 一般書  
予約数 0件
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