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タイトル
地粉と自家製酵母の本
タイトルヨミ
ｼﾞｺﾞﾅ ﾄ ｼﾞｶｾｲ ｺｳﾎﾞ ﾉ ﾎﾝ
サブタイトル
手作り酵母でデイリーブレッドを焼こう
サブタイトルヨミ
ﾃｽﾞｸﾘ ｺｳﾎﾞ ﾃﾞ ﾃﾞｲﾘ- ﾌﾞﾚﾂﾄﾞ ｵ ﾔｺｳ
著者
城ノ内 まつ子／著
著者ヨミ
ｼﾞﾖｳﾉｳﾁ,ﾏﾂｺ
著者
新田 穂高／写真
著者ヨミ
ﾆﾂﾀ,ﾎﾀｶ
出版者
文化出版局
出版者ヨミ
ﾌﾞﾝｶｼﾕﾂﾊﾟﾝｷﾖｸ
本体価格
1400
ページ数等
87P
大きさ
21
NDC分類
596.63
所蔵情報
登録番号
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料区分
禁帯区分
資料状態
00253413
駒ヶ根
閉架
596 ｼ
一般書
予約数
0件
注意点
画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
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