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資料情報

タイトル 年表で読む日本食品産業の歩み
タイトルヨミ ネンピヨウ デ ヨム ニツポン シヨクヒン サンギヨウ ノ アユミ
サブタイトル 明治・大正・昭和前期編
サブタイトルヨミ メイジ タイショウ ショウワ ゼンキヘン
著者 西東 秋男/編
著者ヨミ サイトウ,トキオ
出版者 山川出版社
出版者ヨミ ヤマカワシユツパンシヤ
本体価格 2500
ページ数等 321P
大きさ 21
NDC分類 588.09
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00205087 駒ヶ根 技術 588 サ 一般書  
予約数 0件
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