資料詳細・全項目
|
タイトル
|
コムギ粉料理探究事典
|
|
タイトルヨミ
|
ｺﾑｷﾞｺ ﾘﾖｳﾘ ﾀﾝｷﾕｳ ｼﾞﾃﾝ
|
|
著者
|
岡田 哲／著
|
|
著者ヨミ
|
ｵｶﾀﾞ,ﾃﾂ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
岡田 哲
|
|
出版者
|
東京堂出版
|
|
出版者ヨミ
|
ﾄｳｷﾖｳﾄﾞｳｼﾕﾂﾊﾟﾝ
|
|
出版者・頒布者等標目(漢字形)
|
東京堂出版
|
|
本体価格
|
2900
|
|
ＩＳＢＮ
|
4-490-10518-5
|
|
TRCMARCNo.
|
99414625
|
|
出版年月,頒布年月等
|
1999
|
|
ページ数等
|
371P
|
|
大きさ
|
20
|
|
NDC分類
|
596R
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
4533
|
|
テキストの言語
|
日本語
|