| タイトル | トコトンやさしい蒸留の本 |
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| タイトルヨミ | トコトン ヤサシイ ジョウリュウ ノ ホン |
| シリーズ名 | B&Tブックス |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ビー アンド ティー ブックス |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | B & T ブックス |
| シリーズ名 | 今日からモノ知りシリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | キョウ カラ モノシリ シリーズ |
| 著者 | 大江 修造/著 |
| 著者ヨミ | オオエ,シュウゾウ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大江 修造 |
| 著者標目(著者紹介) | 東京理科大学卒業。同大学教授(東京都立大学大学院工学博士)、化学工学担当(非常勤)。一般社団法人日本開発工学会会長(代表理事)。米国蒸留研究機関(FRI)顧問。 |
| 件名標目(漢字形) | 蒸留 |
| 件名標目(カタカナ形) | ジョウリュウ |
| 出版者 | 日刊工業新聞社 |
| 出版者ヨミ | ニッカン コウギョウ シンブンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 日刊工業新聞社 |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 焼酎やウイスキーなどの蒸留酒から、化学工業で造られる最先端の製品に至るまで、蒸留は私たちの生活に必須の技術。最新の蒸留技術を、イラストをふんだんに活用して、ポイントが容易に理解できるよう基本から解説する。 |
| ジャンル名 | 技術・テクノロジー(01) |
| ジャンル名(図書詳細) | 化学工学・化学工業(120080110000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-526-07453-0 |
| ISBN | 4-526-07453-0 |
| TRCMARCNo. | 15049836 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.9 |
| ページ数等 | 158p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC8版 | 571.6 |
| NDC分類 | 571.6 |
| 図書記号 | オト |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p155〜156 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1933 |
| ベルグループコード | テクノロジー(11) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 索引フラグ | 1 |