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タイトル 魚が食べられなくなる日
タイトルヨミ サカナ ガ タベラレナク ナル ヒ
シリーズ名 小学館新書
シリーズ名標目(カタカナ形) ショウガクカン シンショ
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 278
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 278
著者 勝川 俊雄/著
著者ヨミ カツカワ,トシオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 勝川 俊雄
件名標目(漢字形) 漁業-日本
件名標目(カタカナ形) ギョギョウ-ニホン
件名標目(漢字形) 漁業政策
件名標目(カタカナ形) ギョギョウ セイサク
出版者 小学館
出版者ヨミ ショウガクカン
出版者・頒布者等標目(漢字形) 小学館
本体価格 ¥780
内容紹介 クロマグロ、ウナギは絶滅危惧種、ホッケは9割減、ニシン漁はほぼ壊滅状態…。気鋭の水産学者が、乱獲による漁業資源の危機的状況を明らかにし、海外漁業国の成功例も含めて、日本の魚食文化を守るための方策を綴る。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 水産業・漁業(120090090000)
ISBN(13桁) 978-4-09-825278-7
ISBN 4-09-825278-7
TRCMARCNo. 16039192
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2016.8
ページ数等 205p
大きさ 18cm
装丁コード ソフトカバー(10)
NDC8版 661.1
NDC分類 661.1
図書記号 カサ
利用対象 一般(L)
掲載紙 朝日新聞
掲載日 2016/09/04
『週刊新刊全点案内』号数 1975
掲載紙 日本経済新聞
掲載日 2016/10/02
テキストの言語 日本語(jpn)
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