| タイトル | 和牛の力 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜｷﾞｭｳ ﾉ ﾁｶﾗ |
| サブタイトル | 血統を守る、伝える |
| サブタイトルヨミ | ｹｯﾄｳ ｵ ﾏﾓﾙ ﾂﾀｴﾙ |
| 著者 | 増田 淳子／著 |
| 著者ヨミ | ﾏｽﾀﾞ,ｱﾂｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 増田 淳子 |
| 著者標目(著者紹介) | 1938年東京生まれ。NHKに定年まで勤務。農林水産省の畜産の審議会などをきっかけに牛への関心を深め、取材を続ける。著書に「どこまでもやさしく牛を読む」など。 |
| 件名標目(漢字形) | うし(牛) |
| 件名標目(カタカナ形) | ｳｼ |
| 出版者 | 農林統計協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳﾘﾝ ﾄｳｹｲ ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 農林統計協会 |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 味の良さが海外でも評価され、輸出農産物としても大きな可能性を秘めている和牛。だが和牛の9割は黒毛和種で、他の種類は絶滅危惧種になろうとしている。全国各地で取材を重ねた著者が、その実状をユーモアを交えて描写する。 |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ジャンル名(図書詳細) | 畜産業（120090060000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-541-04118-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-541-04118-0 |
| TRCMARCNo. | 16053148 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.10 |
| ページ数等 | 4,170p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 645.3 |
| NDC分類 | 645.3 |
| 図書記号 | ﾏﾜ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p169〜170 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1986 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |