| タイトル | 魚市場で働く |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳｵｲﾁﾊﾞ ﾃﾞ ﾊﾀﾗｸ |
| シリーズ名 | なるにはBOOKS |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾅﾙﾆﾜ ﾌﾞｯｸｽ |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾅﾙﾆﾜ BOOKS |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 補巻19 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | ﾎｶﾝ-19 |
| 著者 | 鑓田 浩章／著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾘﾀ,ﾋﾛｱｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 鑓田 浩章 |
| 著者標目(著者紹介) | 1961年群馬県生まれ。上智大学文学部新聞学科卒業。日立製作所発行のエグゼクティブ向け雑誌の編集・執筆を担当。大学や企業の定期刊行物をはじめ、記念誌や社史の企画・編集にも協力。 |
| 件名標目(漢字形) | 魚市場 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｳｵｲﾁﾊﾞ |
| 出版者 | ぺりかん社 |
| 出版者ヨミ | ﾍﾟﾘｶﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ぺりかん社 |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 魚介の卸売市場に関わるさまざまな職種をまとめて紹介。卸売や仲卸、せりの実際から冷蔵倉庫の管理まで、市場の成り立ちや仕組みを交えて解説する。 |
| ジャンル名 | 資格・就職（34） |
| ジャンル名(図書詳細) | 資格・職業ガイド（100010000000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 商業（120010000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-8315-1491-2 |
| ＩＳＢＮ | 4-8315-1491-2 |
| TRCMARCNo. | 17055730 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.12 |
| ページ数等 | 158p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 675.5 |
| NDC分類 | 366 |
| NDC分類 | 675.5 |
| 図書記号 | ﾔｳ |
| 資料形式 | 資格・検定・職業ガイド（S11） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2040 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |