| タイトル | 達人が教える!農家直伝おいしい野菜づくり |
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| タイトルヨミ | ﾀﾂｼﾞﾝ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ﾉｳｶ ｼﾞｷﾃﾞﾝ ｵｲｼｲ ﾔｻｲｽﾞｸﾘ |
| サブタイトル | 栽培・収穫・保存まで うまみを引き出すプロのコツ |
| サブタイトルヨミ | ｻｲﾊﾞｲ ｼｭｳｶｸ ﾎｿﾞﾝ ﾏﾃﾞ ｳﾏﾐ ｵ ﾋｷﾀﾞｽ ﾌﾟﾛ ﾉ ｺﾂ |
| サブタイトル | はじめてでも失敗しない |
| サブタイトルヨミ | ﾊｼﾞﾒﾃ ﾃﾞﾓ ｼｯﾊﾟｲ ｼﾅｲ |
| 著者 | 加藤 正明／監修 |
| 著者ヨミ | ｶﾄｳ,ﾏｻｱｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 加藤 正明 |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | 農業 |
| 件名標目(漢字形) | 家庭菜園 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶﾃｲ ｻｲｴﾝ |
| 出版者 | 永岡書店 |
| 出版者ヨミ | ﾅｶﾞｵｶ ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | 永岡書店 |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 初心者でもおいしい野菜をつくれるよう、野菜ごとに、畝づくりや間引き、ベストな収穫タイミングなどを、イラストを用いて詳しく解説。おいしく長持ちさせる保存方法や、野菜ソムリエおすすめの調理法も紹介します。 |
| ジャンル名 | 趣味・娯楽・旅行（71） |
| ジャンル名(図書詳細) | 家庭菜園（170020020000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 園芸（120090020000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-522-43573-1 |
| ＩＳＢＮ | 4-522-43573-1 |
| TRCMARCNo. | 19007101 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.2 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC8版 | 626.9 |
| NDC分類 | 626.9 |
| 図書記号 | ﾀ |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2100 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 索引フラグ | 1 |