| タイトル | やさしい梅しごと |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｻｼｲ/ｳﾒｼｺﾞﾄ |
| サブタイトル | 今年からは手作り派 |
| サブタイトルヨミ | ｺﾄｼ/ｶﾗ/ﾜ/ﾃｽﾞｸﾘﾊ |
| 著者 | 福光／佳奈子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｸﾐﾂ,ｶﾅｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 福光／佳奈子 |
| 著者標目(著者紹介) | 札幌市生まれ。漬け込み酒マイスター／野菜ソムリエプロ／薬膳インストラクター。著書に「体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒２００」がある。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(漢字形) | うめ（梅） |
| 件名標目(カタカナ形) | ｳﾒ |
| 出版者 | 食べもの通信社 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾂｳｼﾝｼｬ |
| 出版者 | 合同出版（発売） |
| 出版者ヨミ | ｺﾞｳﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 奈良時代以前に漢方薬として伝来し、優れた効能をもつ梅。体にやさしい材料を使って、少量でおいしく簡単に作れる梅干し・梅シロップ・梅酒のレシピを紹介する。梅を使ったお料理レシピも掲載。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7726-7719-6 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7726-7719-6 |
| TRCMARCNo. | 24018016 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版地,頒布地等 | ［小金井］ |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.5 |
| ページ数等 | 117p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| NDC分類 | 596.3 |
| NDC10版 | 596.3 |
| 図書記号 | ﾌﾔ |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2356 |
| ストックブックスコード | SS2 |
| テキストの言語 | jpn |