| タイトル | 私たちは何を捨てているのか |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜﾀｼﾀﾁ/ﾜ/ﾅﾆ/ｵ/ｽﾃﾃ/ｲﾙ/ﾉｶ |
| タイトル標目(第２タイトルのカタカナ形) | ﾜﾀｸｼﾀﾁ/ﾜ/ﾅﾆ/ｵ/ｽﾃﾃ/ｲﾙ/ﾉｶ |
| サブタイトル | 食品ロス、コロナ、気候変動 |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸﾋﾝ/ﾛｽ/ｺﾛﾅ/ｷｺｳ/ﾍﾝﾄﾞｳ |
| シリーズ名 | ちくま新書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾁｸﾏ/ｼﾝｼｮ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | １８４８ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 1848 |
| 著者 | 井出／留美‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾃﾞ,ﾙﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 井出／留美 |
| 著者標目(著者紹介) | 奈良女子大学食物学科卒。修士（農学・東京大学大学院農学生命科学研究科）。食品ロス問題ジャーナリスト。著書に「ＳＤＧｓ時代の食べ方」「捨てないパン屋の挑戦」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 食品ロス |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ/ﾛｽ |
| 出版者 | 筑摩書房 |
| 出版者ヨミ | ﾁｸﾏ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥920 |
| 内容紹介 | 日本では年間４兆円失われていると言われる食品ロス。地球規模の事象と複雑に絡まった因果関係を、牛乳、コメ、卵など身近な食べ物をめぐる話題から賞味期限と消費期限、ごみ問題まで、多数の事例を挙げながら丁寧に解説する。 |
| ジャンル名 | 30 |
| ジャンル名(図書詳細) | 070040060000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 070040030000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120100030000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-480-07677-9 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-480-07677-9 |
| TRCMARCNo. | 25009427 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.3 |
| ページ数等 | 243,23p |
| 大きさ | 18cm |
| 装丁コード | 10 |
| NDC分類 | 611.32 |
| NDC10版 | 611.32 |
| 図書記号 | ｲﾜ |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：巻末ｐ１〜２０ |
| 掲載紙 | 中日新聞・東京新聞 |
| 掲載日 | 2025/05/10 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 2406 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2398 |
| テキストの言語 | jpn |