| タイトル | 私たちは何を捨てているのか |
|---|---|
| タイトルヨミ | ワタシタチ/ワ/ナニ/オ/ステテ/イル/ノカ |
| タイトル標目(第2タイトルのカタカナ形) | ワタクシタチ/ワ/ナニ/オ/ステテ/イル/ノカ |
| サブタイトル | 食品ロス、コロナ、気候変動 |
| サブタイトルヨミ | ショクヒン/ロス/コロナ/キコウ/ヘンドウ |
| シリーズ名 | ちくま新書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | チクマ/シンショ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 1848 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 1848 |
| 著者 | 井出/留美‖著 |
| 著者ヨミ | イデ,ルミ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 井出/留美 |
| 著者標目(著者紹介) | 奈良女子大学食物学科卒。修士(農学・東京大学大学院農学生命科学研究科)。食品ロス問題ジャーナリスト。著書に「SDGs時代の食べ方」「捨てないパン屋の挑戦」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 食品ロス |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン/ロス |
| 出版者 | 筑摩書房 |
| 出版者ヨミ | チクマ/ショボウ |
| 本体価格 | ¥920 |
| 内容紹介 | 日本では年間4兆円失われていると言われる食品ロス。地球規模の事象と複雑に絡まった因果関係を、牛乳、コメ、卵など身近な食べ物をめぐる話題から賞味期限と消費期限、ごみ問題まで、多数の事例を挙げながら丁寧に解説する。 |
| ジャンル名 | 政治・社会・時事(30) |
| ジャンル名(図書詳細) | 人口・食糧問題(070040060000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 環境・エネルギー・資源(070040030000) |
| ジャンル名(図書詳細) | 廃棄物・リサイクル(120100030000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-480-07677-9 |
| ISBN | 978-4-480-07677-9 |
| TRCMARCNo. | 25009427 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.3 |
| ページ数等 | 243,23p |
| 大きさ | 18cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| NDC分類 | 611.32 |
| NDC10版 | 611.32 |
| 図書記号 | イワ |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:巻末p1〜20 |
| 掲載紙 | 中日新聞・東京新聞 |
| 掲載日 | 2025/05/10 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 2406 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2398 |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |