| タイトル | 稲田俊輔のおそうざい十二カ月 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾅﾀﾞ/ｼｭﾝｽｹ/ﾉ/ｵｿｳｻﾞｲ/ｼﾞｭｳﾆｶｹﾞﾂ |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｲﾅﾀﾞ/ｼｭﾝｽｹ/ﾉ/ｵｿｳｻﾞｲ/12ｶｹﾞﾂ |
| サブタイトル | 旬を味わう一汁三菜 |
| サブタイトルヨミ | ｼｭﾝ/ｵ/ｱｼﾞﾜｳ/ｲﾁｼﾞｭｳ/ｻﾝｻｲ |
| 著者 | 稲田／俊輔‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾅﾀﾞ,ｼｭﾝｽｹ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 稲田／俊輔 |
| 著者標目(著者紹介) | 鹿児島県生まれ。料理人、飲食店プロデューサー。南インド料理店「エリックサウス」をはじめ、さまざまなジャンルの飲食店やメニューの開発に携わる。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 出版者 | 暮しの手帖社 |
| 出版者ヨミ | ｸﾗｼ/ﾉ/ﾃﾁｮｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | １９６９年刊行の「おそうざい十二カ月」の精神はそのままに、料理人・稲田俊輔が和食の知恵や技をアップデート。気負わず作れる春夏秋冬２４献立・１１６品を紹介します。『暮しの手帖』連載に加筆し書籍化。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7660-0253-9 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7660-0253-9 |
| TRCMARCNo. | 26014742 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.4 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| NDC分類 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 図書記号 | ｲｲ |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2451 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |