| タイトル | 世界の保存食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | セカイ/ノ/ホゾンショク |
| サブタイトル | 考えよう!「もったいない」・食料・環境 |
| サブタイトルヨミ | カンガエヨウ/モッタイナイ/ショクリョウ/カンキョウ |
| 巻次 | 1 |
| 多巻タイトル | 果実の保存食 |
| 多巻タイトルヨミ | カジツ/ノ/ホゾンショク |
| 著者 | 谷澤/容子‖著 |
| 著者ヨミ | タニサワ,ヨウコ |
| 著者 | こどもくらぶ‖編 |
| 著者ヨミ | コドモ/クラブ/ヘンシュウブ |
| 出版者 | 星の環会 |
| 出版者ヨミ | ホシ/ノ/ワ/カイ |
| 本体価格 | ¥2300 |
| 内容紹介 | 素材をムダなく食べきるために保存してとっておく知恵から生まれた保存食。世界の代表的な保存食を紹介し、その土地特有の食文化や暮らしぶりを学ぶシリーズ。1では果実の保存食を取り上げる。 |
| ISBN | 978-4-89294-455-0 |
| ページ数等 | 39p |
| 大きさ | 29cm |
| NDC分類 | 383.8 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12044243 | 南箕輪村図書館 | 児童書 | 58 タ | 児童書 | 貸出可 |