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資料情報

タイトル さかな食材絵事典
タイトルヨミ サカナ/ショクザイ/エジテン
サブタイトル お寿司のネタもよくわかる
サブタイトルヨミ オスシ/ノ/ネタ/モ/ヨク/ワカル
サブタイトル さかなクンも解説しているよ!
サブタイトルヨミ サカナクン/モ/カイセツ/シテ/イルヨ
著者 廣崎/芳次‖監修
著者ヨミ ヒロサキ,ヨシツグ
出版者 PHP研究所
出版者ヨミ ピーエイチピー/ケンキュウジョ
本体価格 ¥2800
内容紹介 みんなが家やレストラン、お寿司屋さんなどでよく目にする魚を集め、その魚がもとはどんな形をしているのか、どういった料理法をされるのかなどを紹介する。食べ物として味わうとともに、魚のもつ不思議な魅力に迫る絵事典。
ISBN 4-569-68459-9
ページ数等 79p
大きさ 29cm
NDC分類 664.6
待機中

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
12027155 南箕輪村図書館 児童書 66 オ 児童書 貸出可
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
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