|
タイトル
|
さかな食材絵事典
|
|
タイトルヨミ
|
サカナ/ショクザイ/エジテン
|
|
タイトル標目(ローマ字形)
|
Sakana/shokuzai/ejiten
|
|
サブタイトル
|
お寿司のネタもよくわかる
|
|
サブタイトルヨミ
|
オスシ/ノ/ネタ/モ/ヨク/ワカル
|
|
タイトル関連情報標目(ローマ字形)
|
Osushi/no/neta/mo/yoku/wakaru
|
|
サブタイトル
|
さかなクンも解説しているよ!
|
|
サブタイトルヨミ
|
サカナクン/モ/カイセツ/シテ/イルヨ
|
|
タイトル関連情報標目(ローマ字形)
|
Sakanakun/mo/kaisetsu/shite/iruyo
|
|
著者
|
廣崎/芳次‖監修
|
|
著者ヨミ
|
ヒロサキ,ヨシツグ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
広崎/芳次
|
|
著者標目(ローマ字形)
|
Hirosaki,Yoshitsugu
|
|
記述形典拠コード
|
110000838210001
|
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110000838210000
|
|
件名標目(漢字形)
|
魚類
|
|
件名標目(カタカナ形)
|
ギョルイ
|
|
件名標目(ローマ字形)
|
Gyorui
|
|
件名標目(典拠コード)
|
510655700000000
|
|
出版者
|
PHP研究所
|
|
出版者ヨミ
|
ピーエイチピー/ケンキュウジョ
|
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Pieichipi/Kenkyujo
|
|
本体価格
|
¥2800
|
|
内容紹介
|
みんなが家やレストラン、お寿司屋さんなどでよく目にする魚を集め、その魚がもとはどんな形をしているのか、どういった料理法をされるのかなどを紹介する。食べ物として味わうとともに、魚のもつ不思議な魅力に迫る絵事典。
|
|
児童内容紹介
|
魚を料理の材料(食材)という見方から紹介しています。良くとれておいしい季節(旬)で分類して、食べ方などを説明して、魚の姿形を絵で見せる事典です。さかなクンによる豆知識の囲み記事もあります。漁法のいろいろ、魚の郷土料理、川や湖の魚、魚の栄養、スーパーにある魚製品などの説明もあります。食材としての魚がよくわかります。
|
|
ジャンル名
|
産業・工業(60)
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
料理・食育・栄養(220010170020)
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
動物(220010130050)
|
|
ISBN
|
4-569-68459-9
|
|
ISBNに対応する出版年月
|
2004.3
|
|
TRCMARCNo.
|
04009511
|
|
Gコード
|
31339997
|
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
|
出版地都道府県コード
|
東京都(313000)
|
|
出版年月,頒布年月等
|
2004.3
|
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
200403
|
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
7159
|
|
出版者典拠コード
|
310000465590000
|
|
ページ数等
|
79p
|
|
大きさ
|
29cm
|
|
刊行形態区分
|
単品(A)
|
|
別置記号
|
児童図書(K)
|
|
NDC分類
|
664.6
|
|
NDC10版
|
664.6
|
|
図書記号
|
サ
|
|
図書記号(単一標目指示)
|
551A01
|
|
表現種別
|
テキスト(A1)
|
|
機器種別
|
機器不用(A)
|
|
キャリア種別
|
冊子(A1)
|
|
利用対象
|
小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
1363
|
|
流通コード
|
絶版(X)
|
|
ベルグループコード
|
児童ノンフィクション(09)
|
|
出版国コード
|
日本国(JP)
|
|
索引フラグ
|
1
|
|
データレベル
|
確定(F)
|
|
更新レベル
|
0005
|
|
MARC種別
|
新刊流通図書掲載(A)
|
|
最終更新日付
|
20150417
|
|
一般的処理データ
|
20040227 2004 JPN
|
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20050101
|
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR2018
|
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|