| タイトル | 調理師をめざす人の本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｮｳﾘｼ/ｵ/ﾒｻﾞｽ/ﾋﾄ/ﾉ/ﾎﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Chorishi/o/mezasu/hito/no/hon |
| タイトル標目(全集典拠コード) | 716174700000000 |
| 巻次 | ［２００４年版２］ |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ００２００４－０００００２ |
| 著者 | 立岡／孝志‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾀﾂｵｶ,ﾀｶｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 立岡／孝志 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tatsuoka,Takashi |
| 記述形典拠コード | 110003550310000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003550310000 |
| 件名標目(漢字形) | 調理師 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｮｳﾘｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Chorishi |
| 件名標目(典拠コード) | 511173600000000 |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seibido/Shuppan |
| 本体価格 | ¥850 |
| 内容紹介 | 調理の仕事に興味がある人、調理師の資格取得を考えている人のために、「食」の現場や仕事内容、収入などを具体的に紹介。国家試験の受験資格と受験方法、試験ポイントを解説。調理師資格を取得できる全国の学校を掲載。 |
| ジャンル名 | 資格・就職（34） |
| ＩＳＢＮ | 4-415-02468-8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2003.8 |
| TRCMARCNo. | 03040343 |
| Gコード | 31166208 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003.8 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200308 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3838 |
| 出版者典拠コード | 310000178910000 |
| ページ数等 | 129p |
| 大きさ | 22cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 年刊（B） |
| NDC分類 | 596.07 |
| NDC10版 | 596.07 |
| 図書記号 | ﾁ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 巻冊記号 | 2004-2 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1336 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20030808 |
| 一般的処理データ | 20030808 2003 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |