| タイトル | 津軽伝承料理 人寄せの料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾂｶﾞﾙ/ﾃﾞﾝｼｮｳ/ﾘｮｳﾘ/ﾋﾄﾖｾ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tsugaru/densho/ryori/hitoyose/no/ryori |
| 並列タイトル | Ｔｈｅ Ｇａｔｈｅｒｉｎｇ Ｔａｂｌｅ：Ｒｅｃｉｐｅｓ ｆｒｏｍ Ｔｓｕｇａｒｕ |
| 著者 | 津軽あかつきの会‖著 |
| 著者ヨミ | ﾂｶﾞﾙ/ｱｶﾂｷ/ﾉ/ｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 津軽あかつきの会 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tsugaru/Akatsuki/No/Kai |
| 記述形典拠コード | 210001629270000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 210001629270000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（日本） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(nihon) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464600000000 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shibata/Shoten |
| 本体価格 | ¥2600 |
| 内容紹介 | 小正月のけの汁、草取りの料理、陰膳、おはぎ、嫁取り料理…。青森県津軽地方で地域の食文化を後世へ伝える活動をする女性の集い「津軽あかつきの会」が、年中行事、人生儀礼、農業に関わる行事の人寄せの料理を紹介する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品・食文化（190070000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-388-06399-4 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-388-06399-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2026.8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2026.8 |
| TRCMARCNo. | 26028612 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.8 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202608 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3021 |
| 出版者典拠コード | 310000174140000 |
| ページ数等 | 141p |
| 大きさ | 24cm |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC分類 | 596.4 |
| NDC10版 | 596.4 |
| 図書記号 | ﾂ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2466 |
| ストックブックスコード | 注目の１冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20260731 |
| 一般的処理データ | 20260729 2026 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20260729 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |