くわしいないよう - 箕輪町・WEB-OPAC

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タイトル	梅干しの絵本
タイトルヨミ	ｳﾒﾎﾞｼﾉｴﾎﾝ
著者	小清水　正美／へん
著者ヨミ	ｺｼﾐｽﾞﾏｻﾐ
著者	こしみず　まさみ／へん
著者ヨミ	ｺｼﾐｽﾞ,ﾏｻﾐ
著者	小山　友子／え
著者ヨミ	ｺﾔﾏ,ﾄﾓｺ
著者	こやま　ともこ／え
出版者	農山漁村文化協会
出版者ヨミ	ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
本体価格	1800
内容紹介	日本を代表する保存食で、昔は薬のかわりとしても使われていた梅干し。基本の梅干しづくりの手順をはじめ、調味梅干し、ゆかり、カリカリ梅の作り方や梅酢の使い方などを紹介します。
ページ数等	36p
大きさ	27cm
NDC分類	596.37

ばんごう	かん	ばしょ	きごう	しりょうくぶん	きんたい	しりょうじょうたい
12041775	箕輪	児童室	596	児童書	貸出可

よやくのかず 0けん