タイトル | 山採りキノコのかんたん料理 |
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タイトルヨミ | ヤマドリ キノコ ノ カンタン リョウリ |
サブタイトル | キノコのおいしい食べ方 |
サブタイトルヨミ | キノコ ノ オイシイ タベカタ |
著者 | 小山 昇平/編著 |
著者ヨミ | コヤマ,ショウヘイ |
出版者 | ほおずき書籍 |
出版者ヨミ | ホオズキショセキ |
本体価格 | 1500 |
内容紹介 | ホンシメジのホワイトソース平麺のパスタ、サクラシメジのお好み別たれつけ、オオモミタケのグラタン、ムキタケのしょう油漬けなど、比較的とれやすく味の良いきのこを使った、簡単なきのこ料理を多数紹介。98年刊の新装版。 |
ISBN | 4-434-04914-3 |
ページ数等 | 124p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.37 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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11048222 | 箕輪 | 2階 | 596 | 一般書 | 貸出可 |